Monday Nice第三場次「人生咖麥拉」，同樣邀請「職人淬」的高年級咖啡師，透過手沖咖啡的教學過程，分享生涯、職涯、以及退休後仍然豐富的生活，伴著咖啡香細細品味。聽著同樣的故事帶給每個人不同的感動，就像喝著同樣的咖啡，每個人也嚐出不同的甘苦滋味。

 

▲ 活動開始前，咖啡和設備都已分配就定位，主持人說明今日活動流程，以及介紹職人出場。

▲ 職人簡單的自我介紹後，仔細的介紹咖啡的知識，以及工具的使用。

▲ 認識咖啡和工具後，手沖咖啡的重頭戲，就由職人示範，咖啡香也就這樣充滿了整間教室。☕

▲ 學員們也等不急要沖出專屬自己的那一杯。

▲ 從手中馬克杯傳遞的溫暖，飄入鼻中的咖啡香，滋潤嘴唇及喉頭的溫潤感，口腔與舌尖不同層次的甘苦，展現這一杯咖啡的千百種滋味！搭配職人的分享，加成出今天課程的無限限好！

▲ 只要有時間，隨時都可以為自己來一杯手沖，讓這樣的美好可以無限延續。